Se calcula que existe un 5% de posibilidad de que se generen perdidas en la agricultura por un valor que supera los $8 billones de dólares por año debido a consecuencias medioambientales.  Pese a esto, la investigación de la Escuela de Negocios y Medio Ambiente de la Universidad de Oxford muestra que sólo un "pequeño grupo" de  inversores  estaría evaluando los riesgos ambientales en lo que respecta a la agricultura.

“Las empresas de alimentos y sus inversionistas deben trabajar más para entender cómo estos riesgos pueden afectarlos en diferentes mercados y geografías”, afirmó Ben Caldecott, uno de los co-autores de la investigación.

El informe concluye que los “stranded assets” (activos bloqueados u obsoletos) se ven potenciados por el boom agrícola, que se basa en los altos precios de las materias primas y la falta de rentabilidad de las inversiones otros sectores de la economía.

El informe  aconseja a los inversores y las empresas de alimentos empezar a llevar a cabo evaluaciones de los riesgos relacionados con el ambiente para poder diseñar "estrategias eficaces de gestión de riesgos que pueden mejorar la capacidad de recuperación y minimizar el valor en riesgo".

El Programa de “stranded assets” de la Escuela de Negocios y Medio Ambiente de la Universidad de Oxford fue establecido en 2012 para comprender la gama de riesgos actuales y emergentes que podrían dar lugar a "activos bloqueados " debido a fenómenos ambientales.