El World Future Council creó y difundió el concepto de ciudad regenerativa, junto a la Universidad de Hamburgo para la Arquitectura y el Desarrollo Urbano (HCU). Se define como re generativo a un espacio urbano que protege al medio ambiente, desarrolla la economía local y beneficia la vida social y cultural de sus habitantes. Un lugar que, además, es capaz de renovar de forma constante sus recursos, que impulsa la prosperidad de la ciudadanía y que se convierte en una herramienta para cumplir los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y luchar contra el cambio climático.

En 2021, la Fundación Ellen MacArthur presentó el estudio "The big food redesign: Regenerating nature with the circular economy", donde explora cómo al repensar los ingredientes que se usan y cómo se producen se pueden brindar opciones que son mejores para los clientes, para los agricultores y para el clima.

¿Por qué PepiCo decide abordar la agricultura regenerativa?

Llevábamos más de una década trabajando desde una perspectiva que denominamos “agricultura con propósito” o agricultura sostenible. Durante este proceso, junto con nuestros socios productores en todo el planeta, logramos diferentes metas como un uso más eficiente de los recursos.