El fin de las bolsas plásticas en las cadenas minoristas
Uno de los principales desafíos en sostenibilidad que enfrentan las cadenas de venta minorista está relacionado con el uso de bolsas plásticas. En Argentina, el Senado bonaerense convirtió en ley este año el proyecto del Poder Ejecutivo que prohíbe la utilización y entrega de bolsas plásticas en los comercios de la Provincia, siguiendo una tendencia mundial a la que pronto se sumarán otras regiones. Los centros de ventas y las fábricas tendrán un plazo de uno a dos años para actualizar las tecnologías de producción, elaborando bolsas de papel o de plástico biodegradable. En este contexto, las principales cadenas del país como Carrefour y Jumbo están poniendo en práctica programas que avanzan en este sentido. En este informe especial, se describen las acciones más relevantes de las cadenas de supermercado.
"Desde hace tiempo, la empresa se esfuerza por desarrollar sus actividades respetando al hombre y al medio ambiente. El Desarrollo Sostenible forma parte integral de su cultura. Esta iniciativa no paraliza el crecimiento económico, sino más bien todo lo contrario. Ayuda a discernir las oportunidades de desarrollo, recortar nuestros gastos y anticipar y controlar mejor nuestros riesgos", afirman desde Carrefour.
Carrefour en todo el mundo promociona el uso racional del plástico y la utilización de alternativas de empaque más sostenible como los empaques reutilizables. En todos los países, se moviliza para reducir la cantidad de bolsas de la compra desechables distribuidas en las cajas, ofreciendo bolsas reutilizables. Carrefour Taiwán, Bélgica y Francia no distribuyen bolsas desechables.
Desde hace varios años, Grupo Carrefour Argentina implementa diferentes acciones para reducir el impacto medioambiental de la utilización de bolsas de compra en conjunto con los municipios donde está presente.
Actualmente en Argentina se está desarrollando un proyecto de concientización para incentivar la utilización de bolsas reutilizables que será lanzado e implementado durante 2009 a través de una campaña educativa y distribución de bolsas reutilizables en las tiendas.
- Comodoro Rivadavia
- Puerto Madryn
- La Plata
- Mendoza
- Río Grande
- Río Gallegos
- Bariloche
- Trelew
- Ushuaia
- Paraná
Durante el 2007, el Grupo Carrefour redujo en un 25% la cantidad de bolsas plásticas utilizadas por m2 y ofrece en todos los países bolsas alternativas, por lo que desde que se implementó este proyecto hace 7 años, ya redujo en un 50% la cantidad de bolsas plásticas.
Por su parte, Jumbo lanzó una campaña que tiene como objetivo reducir la cantidad de bolsas plásticas entregadas por la compañía.
La primera etapa de la campaña se llevará a cabo durante el verano en los locales Disco y Super Vea que se encuentran en la Costa Atlántica, así como el local de Jumbo de Rosario. El proyecto a corto plazo es reproducir esta iniciativa en todo el país, acompañada de una campaña masiva de marketing y comunicación.
La campaña está compuesta por tres ejes:
- Ajustar el tamaño de las bolsas plásticas: la cantidad de productos que se incluyen en las bolsas es un factor determinante para definir cuántas bolsas los clientes se llevan consigo. Jumbo Retail propone optimizar el tamaño de las bolsas con el fin de incluir la cantidad de productos adecuada (entre 4 y 5 según el producto). Esta adaptación del tamaño de las bolsas convencionales reducirá, en el término de un año, la utilización de 6 millones de bolsas plásticas.
- Ofrecer bolsas de compra reutilizables: con diseños exclusivos para cada una de las marcas, Jumbo Retail tendrá a la venta en sus locales bolsas de compra fabricadas con material reciclable y elaboradas en el país. La compañía estima que el uso de una bolsa reutilizable evita la utilización de, al menos, 274 bolsas de plástico al año por familia.
- Incorporar inscripciones en bolsas convencionales: las bolsas plásticas de la cadena Jumbo Retail presentarán inscripciones alusivas a la reducción del uso de bolsas plásticas, con el fin de concientizar al cliente y la comunidad en su conjunto.
"Como parte de nuestras políticas sustentables, que están encaminadas a conciliar el desarrollo económico y social con el cuidado y respeto al medioambiente, nos hemos propuesto reducir la utilización de 150 millones de bolsas en un año", declaró Stephan Krause, Gerente General de Jumbo Retail.
En el mundo
Francia: la legislación permite distribuir bolsas plásticas hasta el 2010. Los hipermercados dejaron de entregarlas en 2007 y los demás formatos (supermercados y Proxi) ofrecen bolsas reutilizables.
Bélgica: la ley obliga a las empresas que distribuyen bolsas de plástico gratuitas a pagar un impuesto. Desde 2007, Carrefour Bélgica ha abandonado la distribución de bolsas de plástico gratuitas y propone varias bolsas reutilizables a sus clientes.
China: la ley prohíbe la distribución de bolsas de plástico gratuitas desde el 1 de junio del 2008.
Turquía: con motivo del Día del Medio Ambiente, se lanzó una amplia campaña de comunicación para sensibilizar a los clientes y proponer bolsas reutilizables.
Colombia: campaña de bolsas reutilizables avaladas por el Ministerio de Medio Ambiente de Colombia.
Wal-Mart Argentina, desde otro enfoque del problema, suma una nueva iniciativa: todas las personas que se acerquen a las 27 tiendas que la cadena posee en el país, tendrán la oportunidad de adquirir bolsas reutilizables a un precio de $4.97.- Las mismas se encuentran fabricadas por un material resistente el cual permite colocar en cada bolsa un promedio de 15 productos. Estas bolsas estarán disponibles en zonas de alto transito de las tiendas, identificadas con una señalética especial, para fomentar el uso entre los clientes.