Inversión en investigación impulsa la obtención de bioetanol

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Se presentó un reactor escala piloto para el tratamiento de corrientes de descarte de cervecerías con obtención simultánea de productos de valor agregado, que además permitirá la obtención de bioetanol. Es una iniciativa financiada por CCU Argentina en articulación con la Facultad de Ingeniería y Ciencias Hídricas (FICH) de la UNL.