La empresa Fargo incorporó a su línea de pan de molde y bollería aceite vegetal alto oleico, naturalmente rico en Omega 9, para paulatinamente incluirlo en el resto de sus productos.
Con esta medida, la empresa se suma a la estrategia de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que recomienda la eliminación en los alimentos de las grasas saturadas y de los ácidos grasos trans con el objetivo de prevenir enfermedades. Su utilización supondrá importantes beneficios para la salud de los consumidores al reducir el llamado colesterol malo (LDL), sin reducir el bueno.
La empresa Fargo incorporó a su línea de pan de molde y bollería aceite vegetal alto oleico, naturalmente rico en Omega 9, para paulatinamente incluirlo en el resto de sus productos.
