La OMS pide a los Gobiernos eliminar las grasas trans de la oferta alimentaria

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado hoy una guía (denominada REPLACE por su acrónimo en inglés) en la que se indican los pasos que hay que seguir para eliminar los ácidos grasos trans de producción industrial del suministro mund


FAO alerta sobre el alarmante aumento del sobrepeso y la obesidad en América Latina y el Caribe

El Director General de la FAO, José Graziano da Silva, urgió a los gobiernos de América Latina y el Caribe a mantener la lucha contra el hambre en lo más alto de la agenda política y, a la vez, hacer frente a los alarmantes niveles de sobrepeso y


En 2016 más de 18 mil productos fueron reformulados para ser más saludables

Nuevos datos del Informe “Progreso en Salud y Bienestar” del Consumer Goods Forum ("CGF") muestran que más de 180.000 productos de consumo han sido reformulados en 2016 para promover dietas y estilos de vida más saludables.


Educación e información al consumidor, claves para enfrentar la obesidad

La FAO y la Organización Panamericana de la Salud (OPS) publicaron un informe en el que dan cuenta del aumento de la malnutrición en América Latina donde cerca del 58 % de los habitantes de la región vive con sobrepeso.


El gobierno francés estaría considerando imponer un impuesto a las calorías

La tasa se calcularía en función de la cantidad calorías contenidas en cada producto. En rigor, Francia ya tiene dos impuestos relacionados con el valor nutriciónal sobre las bebidas azucaradas y las bebidas energéticas.


Expertos llaman a prohibir la publicidad de comida chatarra en los eventos deportivos

Dos expertos de la ONU en derechos humanos instaron a los organizadores de competencias del Comité Olímpico Internacional (COI) a prohibir el uso de anuncios u otras actividades comerciales que promuevan el consumo de comidas y bebidas chatarra en


Inversores alertas ante empresas con riesgos asociados a la obesidad

EIRIS recomienda a los inversores considerar en sus decisiones de inversión un análisis para evaluar si las empresas tienen la capacidad de responder a los riesgos de la obesidad y si logran reducir al mínimo la influencia negativa de sus producto